고기가 굉장히 부드러웠고 잘 찢겼으며 트러플 오일은 고급스러운 과자의 향이 나며 돈까스를 단조롭지 않게 만들어 주었습니다 소금은 굳이 찍지않아도 간이 충분해서 주로 트러플오일, 와사비, 소스를 위주로 먹었습니다 튀깁옷이 얇고 고기가 두껍고 부드럽게 찢기다보니 ‘튀김’으로서의 식감을 생각한다면 실망을 많이 할수도 있지만 ‘돼지고기’를 먹는 느낌으로 찾는다면 좋을듯 합니다 냉우동은 면은 식감이 좋은데 물은 좀 짰어요 사이드로 먹기에는 양이 1인분은 되어서 혼자 갔을때는 같이 시켜버리면 2인분이 되니 참고하시길

헤키

서울 마포구 동교로9길 33 1층