헤키

Heki

4.2
추천 100 좋음 56 보통 6 별로 8

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리뷰 97개

합정/홍대 일대의 안심 GOAT, 헤키입니다. 얇고 바삭한 튀김옷과 부드러운 안심, 그러면서도 느껴지는 육즙. 이 세 가지를 만족하는 가게가 얼마나 있을까요? 카와카츠의 안심은 부드럽고 육즙이 느껴지지만 너무 두꺼운 나머지 돈카츠를 먹는 느낌이 아니고, 크레이지카츠의 안심은 일관성이 부족하여 날마다 미디엄과 웰던을 오가지만 헤키에서는 그럴 일이 없습니다. 하지만 헤키도 실수할 때가 있으니… 다른 돈카츠 식당에서도 발생... 더보기

헤키

서울 마포구 동교로9길 33

나니
3.0
8일

평일에 친구가 오픈런으로 웨이팅 예약 성공해줘서 바로 들어가서 먹었어요 헤키야 워낙 유명하기도 했고.. 같이 간 친구도 저번에 동네 돈까스집 추천해주셨던 분도 제일 좋아하는 집이라고 하여 너무 기대를 했을까요.. 아님 제가 간 날이 좀 이상했을까요..? 고기는 엄청 라이트한 느낌인데 오히려 겉 튀김 부분이 너무 헤비해서 되게 입에서 혼란이 왔었어요 기름 배합이 이상했던 날이였던건지.. 같이 간 친구도 오늘은 옛날에 처음 먹었을때... 더보기

헤키

서울 마포구 동교로9길 33

쌉찰떡
5.0
30일

주말 점심 캐치테이블 열리고 5분 정도 늦게 했는데 60팀 대기 덜덜쓰 이 악물고 3시간 기다리고 들어갔음 모둠 먹을까 하다가 히레카츠 먹었고요 튀김옷이 엄청 얇아서 다른 카츠 먹을 때랑 느낌이 다른건가 싶었는데 고기 자체가 엄~청 연해서 그런듯요 식감이 그냥 독특함 처음 베어물 때부터 오잉?임 구운 소금에 찍어먹고, 와사비 얹어먹고, 오일 뿌리고 소금 찍어서 먹고 ... 기본 특유의 향이 있어서 다른 소스 없이도 맛있게... 더보기

헤키

서울 마포구 동교로9길 33

당뉴
3.0
1개월

평일 오픈런 해서 13번으로 바로 들어갔어요! 안심 촉촉하긴 한데 고기가 막 맛있다거나 그런 느낌은 아니었고, 로스는 밀도가 너무 높아서 턱아픈.. 맛이 기대한 거에 비해 아쉬웠던 거 같아요.

헤키

서울 마포구 동교로9길 33

kyo
5.0
1개월

말해뭐하지 망원동 돈까스 일짱

헤키

서울 마포구 동교로9길 33

✔️모둠카츠 정식 ✔️상로스 정식 예전부터 방문 여부를 고민했던 곳인데 친구의 추천으로 다녀왔어요. 고기가 정말 부드러워요. 돈가스를 몇 번 씹지 않아도 잘 넘어가요. 트러플 오일도 적당히 넣으면 궁합이 좋구요. 튀김옷도 얇고 바삭해서 좋았어요. 아쉬웠던 건 튀김옷이 얇아서 그런지 잘 풀어진다는 것.

헤키

서울 마포구 동교로9길 33

라물장
3.5
3개월

♤ 모듬카츠 (16,000₩) ♤ 들기름 냉우동 (7,000₩) 합정-망원 일대에서 가장 인기있는 돈카츠 전문점. 굉장히 유니크한 스타일의 돈카츠인데, 고기가 마치 햄이나 소세지를 연상시키는 맛과 식감이다. 내가 먹어본 돈카츠 중 제일 부드럽고, 가공육을 연상시키는 풍미가 있는데 이는 등심에서 더 도드라진다. 입맛에 따라 인생 돈카츠 전문점이 될 수도, 대체 이게 뭐지 싶은 곳이 될 수도 있다. 개인적은 한줄평은 '신기하다... 더보기

헤키

서울 마포구 동교로9길 33

맛있는 돈카츠임에는 확실. 특히나 안심은 과장 조금 보태서 이를 거의 안 써도 될 정도로 부드럽다. 하지만... 돈카츠는 어디까지나 "튀김"인데, 그 핵심인 튀김옷의 완성도가 조금 아쉽다. 뭐랄까, 마치 "소문난 맛있는 팥빵이 먹어보니 그냥 빵은 구색일 뿐인 맛있는 팥만두였다" 같은 느낌...? 좀 아쉽고 아깝다.

헤키

서울 마포구 동교로9길 33

* 맛집 인스타 : @tastekim_v 눈 펑펑 쏟아지는 날 방문한 헤키. 늘 웨이팅이 길었는데 폭설이라선지 앞에 3팀뿐이라, 잠시 기다렸다 바로 들어갔다. 히레카츠 정식을 주문. [✔️ 메뉴] 1️⃣ 소화못시킴 빌런은 얇은 튀김옷이 좋다. 바삭은 하되 기름지지 않고 얇게 묻힌 튀김옷에, 좋은 안심카츠를 먹을 떼 느끼는 햄 같은 숙성풍미가 돋보인다. 이빨이 샥 들어갈 정도로 부드러운 고기는 신기할 정도. 트러플 오일... 더보기

헤키

서울 마포구 동교로9길 33

세상냠냠
4.5
4개월

맛.있.다.부.드.럽.다.!!!!! 이렇게 부드러운 돈까스는 처음!! 진짜 신기해요 ㅋㅋ 도대체 얼마나 두드린거지? 염돈소금과 트러플 (이건 좀 별로 땅콩향이 나는것 같아요?) 돈까스 소스도 주고 양배추 샐러드 진짜 잘들어가용 전 소금 최고! 의자는 좀 불편 배터지는줄 알았어용 일욜 점심 웨이팅은 원격으로 70팀..? 해서 2시반쯤 들어갔어요 ㅠㅎ

헤키

서울 마포구 동교로9길 33

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