그래! 이게 곱창국수지!! 시먼딩 아종면선 곱창국수는 전분물 이빠이 풀어서 꾸덕하고 면은 너무 끓여서 면같지도 않고 갑자기 나는 가쓰오부시맛은 혼자 튀어서 이거 대체 왜줄서서 먹는건데?? 싶었는데 이건 적당한 간장맛이랑 가쓰오부시맛이 조화롭고 조금만 꾸덕하고 곱창도 잡내안나서 딱 좋았다! 이런 곱창국수라면 먹을만 해!
東發號 油飯・麵線
105臺北市松山區饒河街143號
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십삼년전 시먼딩 곱창국수 먹은 기억이 나네요^^; 그 전분국물 … 여긴 맛있어 보여서 여행가면 들러봐야겠습니다