호밀빵을 찾아서(1) - 동대문 중앙아시아거리 원정 인터넷 빵 판매자들 진짜 사람 우롱하지 말라고요.. 통밀빵이랑 호밀빵은 천지차이라고요 아예 원료가 다른데?! 찰떡같은 비유를 가져와보자면 밀(쌀), 통밀(현미), 호밀(보리) 라는데 즉 통밀빵과 호밀빵은 전혀 다른 음식인데 왜 검색어 같이 걸리게 해둠?? 혈당 천지차이임... 여튼 애타게 호밀빵을 찾아헤맸는데 독일식 호밀빵과 중앙아시아/러시아식 호밀빵이 있다지 뭐에여 메도빅으로 유명한 러시아케익집 있는 그 중앙아시아 거리에 호밀빵을 판대서!! 원정을 다녀와보았습니다 중앙아시아 사람들은 이게 식사빵이라서 기본템같은거라구.. 가격도 3~4천원대!! 첫 번째는 간판에 Megobuk 이라 써있는 식료품점 랩 포장이 되어있는 호밀빵을 팔고 어디서 납품받아오시는거같아요 검정호밀빵인데 엄청 검정은 아니고 다갈색? 신맛은 적고 꼬수운 느낌!

미도빅

서울 중구 마른내로 159 1층