미도빅
Megobuk
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호밀빵을 찾아서(1) - 동대문 중앙아시아거리 원정 인터넷 빵 판매자들 진짜 사람 우롱하지 말라고요.. 통밀빵이랑 호밀빵은 천지차이라고요 아예 원료가 다른데?! 찰떡같은 비유를 가져와보자면 밀(쌀), 통밀(현미), 호밀(보리) 라는데 즉 통밀빵과 호밀빵은 전혀 다른 음식인데 왜 검색어 같이 걸리게 해둠?? 혈당 천지차이임... 여튼 애타게 호밀빵을 찾아헤맸는데 독일식 호밀빵과 중앙아시아/러시아식 호밀빵이 있다지 뭐에여 메도빅... 더보기
구 소련 국가에서 즐겨 먹었던 꿀케이크의 이름이 담긴 가게 메도빅. 동대문 역사문화공원역 근처에 위치한 식료품 마켓으로 흔치 않은 아르메니아산 와인, 보드카, 동유럽 청어통조림, 과자, 햄, 차 등을 팔고 있는 곳이다. 기성품이 아닌 직접 만든 제품으로는 당근김치, 치즈도 뒷 편 냉장고에서 찾을 수 있다. 현재 공사하는 옆 건물에는 작은 레스토랑도 영업했다고 하는데 현재는 폐업. +당근김치 고려인(카레이스키)이 중앙아시아로 강제... 더보기
미도빅이 맞을까요 메도빅이 맞을까요? 가게 직원분은 케이크를 가리키며 '메도빅'이라고 발음하긴 하시던데 ㅋㅋㅋ 케이크도 맛있지만 다른 과자나 베이커리류도 맛있습니다. 옆에 간식거리를 하나 집었더니 직원분이 "이게 더 맛있어요" 하면서 추천해주신 게 사진 속의 저 과자인데요. 뭐랄까 견과류가 씹히면서도 부담스럽지 않고 아주 맛있는... 돼지바 겉껍질의 상위호환 버전 같은 느낌이라고 해야 하나 아무튼 어떻게 설명해야 할지를 모르겠... 더보기
동대문 메도빅 왔어요. 러시아 거리에서 벌꿀 케이크와 식료품을 파는 곳이에요. 전문 카페가 아니고 식료품점을 겸하기 때문에 분위기가 좋은 곳은 아니에요. 그런데 케이크 하나만은 진짜에요. 메도빅(6000) 한 입 먹었을때 꿀의 향기가 온 입에 퍼지고 산뜻하면서 묵직함이 동시에 느껴져요. 다른 곳 케이크랑 다르게 진짜 벌꿀을 많이 쓴 맛이 나는 거에요. 여기서 그냥 먹는건 추천하지 않지만 테이크아웃을 해서 집에서 먹으면 진짜 좋을... 더보기
동대문 중앙아시아거리쪽에 있는 러시아 빵집. 이동네 음식점들처럼 투박한 옛날빵 느낌. 푸석하고 퍽퍽하고.. 여기서 먹은건 아니지만 전에 먹어본 꿀케이크같은 디저트류는 생각보다 괜찮은데 빵은 너무 옛날맛이다 한국빵집으로 치면 태극당이 생각나는 곳. 위가 둥그런빵은 설명이 안써있어서 치즈인가 했는데 슈크림같은거다. 퍽퍽하고 슈크림같은거 양도적음. 만두같이생긴 저건 안에 치즈랑 감자가 들어있다고 써있는데 치즈는 간을 한정도라고해야하나... 더보기