우니 보타르가 파스타가 천상의 맛이다 이것만 먹으러 와도 될 만큼 맛있었다 사진처럼 서빙해주시고 바로 섞어주시는데, 사실 이 사진 없이 섞인 것만 맛봤다면 이게 우니와 어란의 맛이라고 생각하지 못했을만큼 재료들이 잘 어우러져 있다 우니의 녹진한 맛이 치즈처럼 부드럽게 섞이고 어란의 풍미도 은은하게 난다 면도 생면 쓰시나 진짜 부드럽고 맛있음 ㅜㅜ 한치 들어간 세비체도 엄청 쫀득하고 맛있었고, 타르타르도 세상 부드러워서 다른 곳이랑 되게 다르다고 생각했다 하지만 다시 생각해도 어제 우니 보타르가 파스타가 압승 필승 전승이었음 🫢 꼭.. 꼭 드셔주세요

정띠

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