태국음식을 파는 유일한 미슐랭스타 방콕에 놀러갔는데, 오만원정도면 미슐랭스타 코스요리를 먹을 수 있다고 해서 주저없이 가게 된 곳. 연근튀김(4번째사진), 오이와 소고기, 고수를 곁들인 전채(1번째사진), 메추리구이(2번째 사진), 판단아이스크림(3번째음식), 그리고 사진은 첨부할 수 없었지만 수제초콜릿이 서빙되었다. 두번째로 나왔던 오이, 소고기, 고수를 곁들인 전채가 이날의 베스트. 나는 고수를 못먹는데 여기 고수는 향긋했어.. 오이의 시원함, 넛츠의 바삭함, 소고기의 고소함과 육즙, 고수 향과 상큼한 소스가 버무려져 여러 가지 맛과 여러 가지 식감을 한 번에 느낄 수 있어 좋았다. 건고추가 들어있어 살짝 매콤한 맛도 난다. 메인이었던 메추리구이는 아주아주 부드러운 닭고기 같았는데 좀 더 고소한 맛이 난다. 부드럽고 달콤한 소스와 잘 어울렸다. 연근튀김은 바작한 식감에 연근의 싱싱한 맛이 살아 있어 좋았고, 판단 아이스크림은 바닐라가 아닌 판단 향이 은은하게 표현되었다. 삼만원정도에 와인 페어링을 할 수 있었는데, 가장 기억에 남는 와인이 검은 병에 RABL, Gelber Muskareller, Langenlois라고 쓰여진 레드와인이었다. 비비노에서는 검색이 안되어서 안타까웠음... 태국에 가는 사람이 있다면, 여기는 꼭 추천하고 싶은 곳!

Sra Bua by Kiin Kiin

1F, 560/9 ถนน เพชรบุรี แขวง ถนนเพชรบุรี เขต ราชเทวี กรุงเทพมหานคร 10400 ประเทศไทย