아임도넛 진짜 대단한 맛이다! 관광지 한중간에 위치해있는데다가 줄이 항상 어마어마하게 서 있고 너무 예쁘게 생겨서 맛은 별로이지 않을까 했는데 진짜 맛있다. 오리지널, 초코 도넛을 먹었고 둘다 진짜. 너무 감탄해버림. 처음 먹어보는 유형의 도넛이고, 굳이 따지자면 브리오슈같은 식감이랄까. 속은 너무 너무 촉촉하고 기공이 많은 부드러운 맛이고 겉이 조금 더 단단하지만 여전히 부드러운 껍질이다. 도넛 가를 때 약간 부라타 치즈 찢는 느낌이 든다. 그리고 전반적으로 당도가 높지 않고 은은한 단맛을 내는 게 참 매력적이었다. 안에 크림이 없는 버전을 고른 게 오히려 잘되었다 싶었을 정도. 크림이 꽉 차있거나 뭔가 첨가 되어 있거나 위에 글레이즈드가 되어 있었다면 도넛 속살의 촉촉한 식감과 은은한 단맛이 안느껴졌을 것 같다. 소문난 잔치에 먹을 것 없다고 하지만, 여긴 아니었다. 명성을 자랑하는 아임도넛. 또 가서 줄 설 의향 있음.

아임도넛

서울 성동구 연무장길 37-30 1층