조오리 @cho__ori__

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2년

지난 주말 가오픈 때 방문했어요. 소금집의 제품들을 사용한 페이스트리 메뉴와 주류 등을 판매하고, 테이크 아웃만 가능합니다. 늦은 오후에 갔더니 대부분의 제품이 품절이었고, 닭가슴살 테린, 살라미 버터 그리고 라스트원 햄치즈 타르트를 겨우 데려올 수 있었어요. 닭가슴살 테린은 테린 특유의 진하고 무거운 느낌을 비교적 가볍게 접할 수 있는 맛이었고, 별 기대 없던 햄치즈 타르트도 버섯이 가득 들어가 있어 괜찮았어요. (원래 별로 안 좋아하는 조합) 크럼블 형태의 살라미가 씹히는 살라미 버터는 짠맛이 적절해 달고 부드러운 빵에 발라 먹기 좋았습니다. 이 빵에 발라 먹으려고 산 건데, 찰떡 같이 어울려서 ‘이 돼지적 재능을 어쩌지' 하며 혼자 자랑스러워 했네요.. https://polle.com/cho__ori__/posts/1648 가오픈이라 분위기는 약간 어수선했는데, 일단 소금집 제품들 기반이니 맛이 안정적이었고.. 관심 있는 분들은 정식 오픈 후 방문해 보셔도 좋을 것 같습니다. #조오리_카페 (인데, to go만 가능한)

소금집 델리

서울 마포구 성미산로29안길 18 1층

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