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10개월

유슬짜장 훌륭하다. 단 맛보단 짭쪼름한 맛이 강조됐고 당근 양파 고기 등의 부재료가 길게 채썰어져 면과의 일체감이 좋다. 간짜장과 달리 볶는 과정에서 전분이 다소 들어간 느낌인데 그 느낌도 싫지만은 않다. 맛과 재료 손질에 들인 정성을 생각하면 10,000원이란 가격이 전혀 비싸지 않은 짜장면. 다른 식사부 메뉴도 기대 된다.

동순각

서울 영등포구 영등포로45길 14-5 1층