세상에서 제일 고소한 미역국!!! 시그니처 메뉴인 가자미 미역국을 먹었는데 굉장히 꼬소꼬소하고 간도 딱 맞아서 너무 맛있게 흡입했다. 원래도 미역국을 좋아하지만 내가 먹어본 미역국 중 제일 맛있는 것 같다. 일반적인 미역국이랑은 비주얼이나 맛이 좀 다른데 그게 뭐라고 콕 집어서 말하기가 어렵다. 국물이 엄청 뽀얘서 신기하다. 비린맛도 하나도 없고 국물이 워낙 진해서 해물육수가 아니라 혹시 사골국물이 들어간 건 아닌가 싶었다. 토핑으로 들어가있는 가자미는 뻣뻣하고 맛 없지 않을까 했는데 살코기도 꽤 큼직하고 부드러웠다. 근처 회사원들에게 인기가 많은 런치스팟인 것 같은데 그래도 메뉴가 엄청 금방 나오고 회전률이 빠른 편이라 그리 오래 기다리진 않았다. 한창 바쁜 점심 시간에 혼밥도 가능할까 긴장했는데 싫은 눈치 없이 받아주셨다. 종종 생각날 것 같다. 집에서 비슷한 재료를 넣고 끓이면 이 맛을 낼 수가 있나 궁금하다. 집이나 직장 근처면 굉장히 자주 갔을 듯!

청담미역

서울 강남구 영동대로137길 6 1층