파스타와 독주를 같이 즐기는 파스타 러버입니다. (파스타가 데이트용이라고 하거나 파스타 한 접시를 나눠먹는 걸 용납못함.) 아직 제대로된 파스타와 위스키를 같이 즐길 수 있는 공간이 많지 않은데요. 여기는 저의 니즈를 충족시키는 곳이었습니다. 우선 파스타가 예상치 못하게 본격적입니다. 뻔하지 않은 맛에 퀄리티도 훌륭하구요 양도 많습니다(물론 저에겐 1인분) 칵테일도 훌륭합니다. 개성이 강할 수도 있는데 라임이나 레몬 같은 시트러스한 계열의 칵테일에서 추구하는 방향을 제대로 느낄 수 있었어요. 바텐더 분 실력이 예사롭지 않았습니다. 이전에 해방촌과 한남동 쪽에서 일하셨다고 해요. 무엇보다 이곳을 설명할때 빼놓을 수 없는 건 향입니다. 입구에 들어서자마자 향긋한 향이 압도하는데요. 직접 조향 업체와 개발한 향이라고 합니다. 특히 향수를 좋아하는 여성분들이 좋아할 것 같네요. 평일 9시까지인 시국이라서 그런지 혼자 아주 여유롭게 마시다 왔습니다. 목요일은 세프님 휴무일로 음식은 안된다고 하니 참고하세요.

각 서울

서울 종로구 삼일대로15길 1 지하1층