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북한 고려호텔 평양냉면의 맛이 이렇구나! 먹어보았던 평양 냉면 중에 가장 화려 했다. 소고기 닭고기 돼지고기를 사용해서 육수를 내서 그런지 다른 평양 냉면집들 보다 독특 했다까. 육수는 대체로 짭잘한편이었고 고명이 아홉 가지나 올라가서 하나하나 보는 재미도 있었다. 사이드로 먹었던 온수과 빈대떡이 특히 맛있었고 만두는 내게는 평범했다. 메밀 면이 특히 더 맛있기도 했다. 육수도 최고!

설눈

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