튀르키예 여행 중 1등 음식 미디예 돌마, 홍합밥!! 미디예 돌마(Midye Dolma)는 터키의 길거리 음식으로, 조개(미디예)에 쌀, 양념, 허브 등을 채운 요리예요. 주로 마르마라 해안, 이스탄불과 같은 해안 도시에서 많이 판매되며, 해산물을 좋아하는 사람들에게 인기 있는 간식입니다. 제가 방문한 미디예 돌마 식당 3곳 중에선 이 곳이 가장 맛있었고, 튀르키예 음식 중 가장 생각이 나요😍 이 식당에서는 홍합 사이즈를 s, m, l 선택할 수 있어서 좋았고, L사이즈로 먹으니 행복했답니다! 해감도 잘 되어서 나오고 손질도 해주셔서 먹기 편해요~~ 맛있어서 라지 사이즈로 두 판 먹고 다음 날 재방문했어요😝

tarihi eminönü midyecisi

Bereketzade, Yüksek Kaldırım Cd. No:14, 34421 Beyoğlu/İstanbul