고등어가 정말 신선해서 고등어구이가 예술입니다. 고등어회도 맛있었구요. 사장님 말씀이 좋은 고등어만 구해다가 쓰기도 하고 수조에 넣기가 무섭게 손님들 상으로 나가서 고등어들이 수조에 머무는 시간이 거의 없다고 하네요. 😋 회정식에 나오는 멍게 비빔밥은 멍게양념이 조금 나오는 거여서 밥 두숟갈 정도 비벼먹을 양이구요. 맛은 있습니다! 멸치회도 맛은 있지만 금방 물리는 맛이기도 해서 다소 호불호가 있을 것 같고, 일반회(저희는 광어회로 나옴)는 무난했습니다. 매운탕도 괜찮은 편이구요. 이번에는 처음 가는 거여서 고등어회정식으로 먹었는데, 다음에 가면 고등어구이, 고등어회 주문하고 다른 먹고싶은거 추가해서 먹을 것 같습니다. 찾아보니까 고등어철은 9월 ~ 3월까지네요. 😉
충청도회초장 욕지 고등어회
경남 통영시 강구안길 29-1 충청도회초장 1층