도쿄에서의 첫 츠케멘, 츠지타🍜 이찌방 인기라는 1번, 농후한 국물의 츠케멘으로 주문! 음식이 나오고 처음엔 계란 빠진 줄 알고 당황해서 일행한테 계란 반만 달라고 구걸하다가 다행히 국물 속에서 찾아냈다ㅎ 면이 약간 굵고 쫄깃한 식감이 인상적. 돈코츠+해물 육수 베이스의 국물은 농후하면서도 감칠맛이 가득~ 면을 찍어 먹기에 염도도 딱 적당했다. 짜다는 리뷰가 많던데 왜 난 괜찮았을까(벅벅) 국물 속 차슈 덩어리도 처음엔 좀 적지 않나 싶었는데, 막상 먹어보니 양이 딱 맞았다. 요청하면 소스 국물에 육수를 부어 마실 수 있게 해준다는데, 배불러서 그렇게까진 못했다. 아쉬워라~~ *식권 자판기로 주문하면 되는데 가게 앞 안내 직원분이 그냥 다 도와주셨닼ㅋ 메뉴판 사진 찍고 싶다고 하니 찍기 편하게 들어주시기까지 한 직원 웅니🫶

つじ田 銀座店

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