한우육회 시래기 비빔밥 고추장이 아닌 소금 양념 베이스라 자극적이지 않다. 전체적으로 건강한 한 끼를 먹는 느낌. 다만 육회는 너무 잘게 다져져 있어 갠적으로 선호하는 식감은 아니었다. 대신 채소의 다짐 정도도 육회와 비슷해 씹을 때 식감 차이가 크지 않아 시래기와 당근, 시금치 등이 자연스럽게 어우러져 부드럽게 넘어간다. 무엇보다 좋았던 건 함께 나오는 소고기무국. 그것도 뚝배기에 담겨 나온다. 국물도 진해서 담백한 육회비빔밥과 궁합이 정말 좋았다. 이 조합 맘에 든당 ** 육회나 양념이 내 스타일이 아닐 뿐 맛있음
부안육비
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