서울 성수동 맛집 : 꿉당 예약하기 힘든 목살이 유명한 미슐랭 돼지고기 전문점 위치: 성수동 (신사역에 본점 있음) 운영자: 맛집 블로거 ‘레드피쉬’님 예약 팁: 꿉당 전용 어플을 통해 예약 가능 브랜드 의미: ‘꿉(굽다)’ + ‘당(黨)’ = 고기를 굽는 모임 미니멀하면서 고기 굽는 데 집중할 수 있는 구조 특별 제작된 반직화 불판과 비장탄 숯 사용 → 열 조절과 고기 맛에 진심인 곳 기본찬 구성 무쌈. 스시코우지 생강편, 와사비, 파김치, 파절이 → 단순하지만 고기에 잘 어울리는 구성 추천 메뉴 코쿠미 목살 비주얼도 훌륭하고 맛도 만족 하지만 줄서거나 예약하기까지의 가치는 다소 의문 갈매기살 목살보다 더 인상적 특유의 식감과 풍미가 매력 코쿠미 쌀밥 날아다니는 듯한 질감 + 적당한 찰기 고기와 함께 먹으면 풍미 극대화 강변 외할머니 된장찌개 담백하고 구수한 마무리 생트러플 짜파게티 넉넉한 트러플 토핑 꼭 먹어볼 가치 있음! 고기 맛 자체는 훌륭하지만, → 예약 대란이나 미슐랭 효과에 비해선 아쉬움 식사 메뉴와 기본 찬, 그리고 불판과 쌀밥의 디테일에서 더 큰 인상 팁: 고기보다는 쌀밥 + 식사류에 집중하는 게 만족도 높을 수 있음 #꿉당

꿉당

서울 성동구 성수이로20길 10 대한빌딩 1층