서울 맛집 : 청담동 화이트와인개러지 다채로운 안주와 젊은 분위기가 매력적인 감성 와인바 📍 매장 정보 위치: 청담동, 건물 외관에 간판 없음 (지하 위치) 분위기: 은은한 조명, 기다란 일자 테이블, 다찌 스타일 좌석도 있음 주차: 발렛 가능 🍷 웰컴 드링크 • 화이트 포트 와인 제공 (기분 좋은 스타트) 📌 음식 구성 및 시식 메뉴 1. 오토시 (기본안주) 데빌드 에그: 삶은 계란 + 샤인머스켓 + 캐비어 → 단짠의 담백한 조화 2. 부라타 치즈 샐러드 부라타 + 엔다이브 + 훈제 파프리카 파우더 → 부드러움과 쌉싸름함의 조화, 딜이 포인트 3. 굴튀김 & 감자튀김 스리라차 마요 소스와 함께 → 튀김옷은 살짝 두꺼우나 소스와 조합 훌륭 4. 대방어 세비체 샬롯 피클, 라임, 처빌, 올리브 오일 → 산미 적고 마일드한 오일리 스타일, 비주얼 좋음 5. 참다랑어 대뱃살로 감싼 성게알 & 캐비어 → 가장 고가 메뉴였으나 성게알 퀄리티 아쉬움 6. 랍스터 맥앤치즈 + 사워도우 4종 치즈 + 판체타 + 랍스터 꼬리 → 조합 자체가 맛없을 수 없는 메뉴, 사워도우 추가 주문 7. 포르치니 트러플 파케리 파스타 → 녹진하면서도 느끼하지 않음, 강추 메뉴 8. 본매로우 라구 오레끼에떼 골수 + 라구 소스 + 독특한 면 → 골수 특유의 고소함이 인상적 9. 양고기 함박스테이크 브라운치즈, 루꼴라, 유정란과 함께 → 육즙과 풍미 가득한 마무리 메뉴 “다채로운 안주, 감각적인 공간, 그리고 즐거운 분위기 속에서 와인을 즐기기 좋은 곳. 화이트와인개러지라는 이름이지만 레드와인과도 궁합이 좋았던 멋진 하루!” #화이트와인개러지

화이트와인 개러지

서울 강남구 삼성로149길 7 지하1층