서울 서래마을 맛집 : 푸드 더즈 매터 (Food Does Matter) 🌱 완전 비건인데도 미친 맛의 향연 요즘 눈여겨보고 있는 식당 중 하나, 바로 서래마을에 위치한 비건 레스토랑 푸드 더즈 매터(Food Does Matter)에 다녀왔습니다. 이곳은 No Butter, No Egg, No Milk – 완전 비건을 지향하는 곳이지만, 맛은 전혀 타협하지 않더군요. 비건이 이렇게 맛있을 수 있다니! 솔직히 감탄했어요. 😍 📌 방문 팁 주차 : 인근 공영주차장 이용 필수 인기 좌석 : 창가 자리 – 채광 좋고 분위기도 굿 🥗 음식 후기 1. 타블레 샐러드 쿠스쿠스, 로메인, 적양파, 토마토, 오이, 라디치오, 콘칩, 제철 과일까지. 재료 하나하나 살아있는 식감! 얼린 콘칩 부숴서 먹는 재미까지 더해져 강력 추천. 2. 브로콜리 스프 브로콜리, 캐슈넛, 두유, 코코넛 밀크로 만든 고소하고 담백한 스프. 한입 먹는 순간 “미쳤다”는 말이 절로 나올 정도. 진짜 꼭 드셔보세요. 3. TTT 바질 파스타 (시그니처) 탈리아텔레 + 3종 토마토 + 바질페스토 + 바질오일 오일이 듬뿍 들어 부드럽고 풍미 가득. 면과 소스의 조화가 완벽한, 이 집의 베스트 메뉴! 4. 미트 타코 식물성 미트 ‘FDM 민스’, 파인애플 살사, 아보카도, 샤워크림 등. 자극적이지 않지만 조화로운 맛! 버거류가 시그니처이지만, 타코도 충분히 매력적. 5. 루이보스 스위트 오렌지 티 옆 테이블 보고 따라 시켰는데 대만족. 마지막까지 향기로웠던 식사 마무리. 비건이라고 해서 맛이 부족할 거라는 편견은 이곳에서 완전히 깨졌습니다. 맛, 구성, 분위기 모두 훌륭했고, 매일 먹고 싶을 정도로 만족스러웠어요. ※ 단, 비건이지만 다이어트 음식은 아니라는 점은 기억하세요! ㅎㅎ 😄 #푸드더즈매터

푸드 더즈 매터

서울 서초구 서래로1길 10 1층