서울 강남구청 : 피자사만다 익숙한 듯 낯선, 피자의 신세계 🍕✨ 유럽 패션 브랜드 프라다 수석디자이너 ’사만다 성‘의 미학을 맛과 공간으로 재해석한 피자사만다 강남구청점 🏰. 이곳은 우리가 알던 피자의 장르를 교묘하게 넘나드는 독창적인 변주를 보여주는 공간입니다. ✨ Space 진한 우드톤이 주는 클래식한 무게감 매장에 들어서는 순간, 마음을 차분하게 가라앉히는 진한 우드톤의 인테리어가 압권입니다. 🪵🤎 • 📸 벽면의 아카이브 묵직한 나무 질감의 벽면 위로 촘촘히 걸린 수많은 흑백 사진들이 마치 그 옛날 뉴욕의 어느 레스토랑으로 돌아간 이국적인 분위기를 자아냅니다. • 🍷 중후한 세련미 화려함보다는 클래식한 무게감을 선택한 공간 구성은, 이곳에서 즐길 피자의 ’정교함‘과 ’진중함‘을 시각적으로 먼저 증명해 줍니다. 이런 클래식한 분위기에서 즐기는 와인 한 잔이 더할 나위 없이 잘 어울리는 분위기죠. 🥂✨ 🍕 Main: 장르의 경계를 허무는 영리한 해석 본격적으로 마주한 피자는 씬 피자도, 나폴리 정통 스타일도 아닙니다. 비주얼은 시카고 피자처럼 든든하고 묵직하지만, 그 속을 채운 도우의 결은 완전히 딴판인 독보적인 스타일입니다. 🧐 🥐 100% 순수 버터도우의 미학 엣지 끝까지 버터의 풍미가 꽉 찬 이 도우는 ’피자의 밑받침‘이 아닌 ’요리의 주인공‘입니다. 페이스트리처럼 결이 살아있으면서도 부드러운 식감이 압권인데, 피자 좀 먹어봤다는 이들도 처음엔 생소함에 고개를 갸웃하다가 결국 이 압도적인 고소함에 설득당하고 마는 스타일입니다. 🧈🔥 🍔 Real 치즈버거 피자 정교하게 배치된 패티와 치즈의 밀도가 상당합니다. 한 입 베어 물면 입안 가득 차오르는 육즙과 치즈의 풍미가 마치 프리미엄 수제 버거를 피자로 압축해 놓은 듯한 직관적인 만족감을 줍니다. 🧀🥩 🥩 오리지널 라구 피자 진하게 끓여낸 특제 라구 소스가 버터도우의 고소함과 만나 깊은 감칠맛을 냅니다. 고기와 치즈가 층층이 쌓인 듯한 묵직함이 와인과 최상의 궁합을 보여줍니다. 🍷🍝 🌿 첼시치즈 마르게리따 본질에 집중한 메뉴답게 토마토의 산미와 바질의 향이 살아있습니다.버터도우의 풍미가 한층 더 정교하게 느껴집니다. 🫒🍃 🍷 Service & Side: 빈틈없는 다이닝의 완성 🥂 와인 무제한(14,900원) 버터 향 가득한 피자의 풍미를 클렌징해 주며 식사의 텐션을 유지해 주는 최고의 가성비 서비스입니다. 🍇 🍝 베이컨 토마토 파스타(5,900원) 베이컨이 듬뿍 들어간 오븐 스파게티로, 가성비를 넘어 메인 피자와의 밸런스가 훌륭합니다. 🥓🍅 🍗 오리지널 텍사스윙 오븐에 구워 기름기를 쏙 뺀 매콤한 윙이 식사의 재미를 더합니다. 🌶️🔥 텍사스윙 맛집 등극!! 🍰 수제 티라미수 직접 만든 마스카포네 크림의 밀도가 파인 다이닝 디저트 수준의 묵직한 여운을 남기며 완벽한 피날레를 장식합니다. 🍫☕ ”피자가 거기서 거기지“라고 생각하셨나요? 🧐 저 역시 그랬습니다. 하지만 피자사만다의 버터 향 가득한 엣지와 장르 파괴적인 구성을 경험하고 나니, 그동안 알고 있던 피자의 카테고리가 너무 좁았다는 생각이 드네요. 클래식한 우드톤 공간에서 즐기는 무제한 와인과 다이닝급 디저트의 흐름은 단순한 한 끼를 넘어선 ’미식 투어‘에 가까웠습니다. 🏰🍷 여러분은 피자를 먹을 때 어떤 도우 스타일을 선호하시나요? 혹은 이 ’버터도우‘와 가장 잘 어울릴 것 같은 와인은 무엇인가요? 강남구청역 인근에서 낯선 듯 매혹적인 피자의 신세계를 경험하고 싶다면, 이곳은 절대 후회 없는 선택이 될 것입니다. 👑🍕 @pizza.samantha.gangnsam @yangin_fb . . #피자사만다 #피자사만다강남구청점 #피자맛집 #피자
피자 사만다
서울 강남구 선릉로125길 5-6 1층