서울 가로수길 맛집 – 모던오뎅 2차로 딱 좋은 고급 오뎅 전문점 예전엔 예약 필수였던 인기 맛집이었지만, 지금은 워크인도 가능. 원래는 네기다이닝 장호준 셰프의 레스토랑이었으나, 현재는 다른 법인에서 운영 중. 🍢 오뎅 & 메뉴 원하는 오뎅을 직접 선택해서 제공받는 방식. 일본식 오뎅바 느낌이 물씬 나서 색다른 경험. 구성이 다양하고 흔한 오뎅집과는 차별화된 메뉴. 추천 메뉴들: 🍅 토마토 네기소스: 시원하고 깔끔한 맛. 항상 첫 주문 메뉴. 🥢 사츠마아게: 생선살로 만든 기본 어묵. 🧅 양파 어묵: 양파의 단맛과 후추의 조화. 🌿 파 어묵: 파가 듬뿍 들어가서 풍미가 뛰어남. 🥕 우엉 어묵: 식감이 아주 좋음. 🥬 무우: 오뎅바에서 빠질 수 없는 기본템. 💰 가격도 착함: 한 판 가득 먹어도 만원 초반대. 🍶 사케나 하이볼과 함께 가볍게 즐기기 딱. ✅ 방문 팁 1차보다는 2차로 방문 추천. 가볍게 한잔하기 딱 좋은 분위기와 구성. 오뎅 매니아라면 필수 방문지!
모던오뎅
서울 강남구 도산대로17길 10 1층