대구 맛집 : 대동면옥 부산안면옥과 더불어 대구 3대 평양냉면으로 꼽히는 곳. 첫 번째로 찾은 곳은 평양냉면 전문점 대동면옥. 원래는 부산안면옥을 방문하려 했지만, 4~9월만 영업한다는 점을 몰라서 바로 대동면옥으로 향했죠. 🏠 분위기 & 역사 하동에 자리 잡은 고풍스러운 외관 주변 주차도 비교적 수월 6.25 전쟁 이후 형제가 각기 부산과 대구에서 평양냉면집을 운영했던 데서 유래 지금은 소유주가 바뀌었지만 여전히 명맥을 유지하는 노포 🥣 메뉴 & 맛 평양냉면(물냉면) 육향이 강하고 약초의 향이 느껴지는 독특한 육수 메밀 함량은 다소 낮은 듯 평양냉면 입문자에게는 무난하지만, 고수들에겐 다소 아쉬울 수 있음 함흥냉면(비빔냉면) 고구마 전분 면이지만 부드럽고 참기름 향이 은은 설탕은 거의 배제, 대신 집에서 직접 담근 장맛이 독특 단맛 없이 감칠맛으로 승부하는 이 집만의 스타일 총평 평양냉면을 기대하고 갔지만, 오히려 함흥냉면에서 더 큰 인상을 받았던 방문. 평양냉면의 기준에서는 호불호가 갈릴 수 있지만, 전체적으로 대구 특유의 ‘간결하지만 깊은 맛’이 잘 느껴졌던 한 끼.

대동면옥

대구 중구 국채보상로102길 28