막창 순대 먹으러 간 금암 피순대 소주 안주긴 한데~ 고심 끝에 모주 마실 타이밍이 없을 것 같아서 그냥 모주랑 페어링함 페어링 자체가 훌륭한 것은 아니었지만 우리 입맛에는 모주 정말 너무 맛난 것,, 고도수충 남친은 의외로 모주 제대로 마시는 건 처음이라고? 암튼~ 종종 마셔줘야겠다 싶을 정도로 모주 꿀맛요 그에 비해 남원 생막걸리는 좀 아쉬웠고요 순대국밥은 무난하게 느껴졌다 막창 순대가 메인이었는데 새삼 난 식감 중요한 맨이라 부들부들한 막창의 식감이 오히려 마이너스 요소였네

금암 피순대

전북 전주시 덕진구 기린대로 400-61 1층