개업한지 그렇게 오래된 가게는 아닌 것 같습니다. 백석터미널에서 멀지 않습니다. 우연히 근처에서 저녁을 먹고 지나다 눈에 띄어 들렀습니다. 식사 직후라 레몬마들렌 (마들렌에 레몬 아이싱을 입힌 거 같네요)과 크로와쌍 하나만 사 보았습니다. 디저트 잘 모르기 때문에 평가는 못하겠습니다만 제 입맛에는 나쁘지 않네요. 크로와쌍이 crispy한 식감이 잘 살려진 편은 아닌데 버터 향이 과하지 않게 잘 드러나는 맛입니다. 레몬 마들렌도 과자의 구움 정도가 적당하고 아이싱의 맛도 좋네요. 앙버터는 시식용으로 잘라 두신걸 먹어 보았는데 팥과 버터 모두 넉넉히 들어가 있어서 괜찮았습니다. 근처 계시는 분들 기회되시면 들러 보시고 제대로된 평가 부탁 드립니다.
뺑오마담
경기 고양시 일산동구 강석로 33 대우IAAN 101호
치치 @zzizzi
어딘지 위치가 없어요ㅠㅠ
DJ the Kid @djthekid
@zzizzi 치치님 감사합니다 ㅎㅎ 정신은 어디다 두고 다니는지 ㅠㅠ