

포장
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치아바타 가성비 굿뜨굿뜨 이 집은 모든 빵 종류 중에 치아바타가 젤 큼;; (따랑해요) 빠삭꾸수 치아바타 ㄴㄴ 촉촉퐁신 치아바타임 길빵했던 트러플 소금빵은 버터동굴 속 트러플이 참으로 낭낭하여 풍미가 좋았듬 (밑바닥 빠작하게 버터 흐르는 요즘 유행 소금빵 느낌은 아님) 근데 전 사실 소금빵에는 큰 감흥없는 사람이라 가성비 훌륭 치아바타 앤나 오렌지홍차파이 먹으러 갈 것 같아여 사장님 근데 오렌지홍차파이 조각케이크로 내주심... 더보기
일산쪽을 들리는 김에 빵집도 들려볼겸 가본 뺑오마담. 다들 인생 크루아상이라고 칭찬하시기에 꽤나 기대했었는데 거기엔 미치지 못한거 같아 아쉬웠다. 크루아상, 뺑오쇼콜라, 몽블랑을 사와서 점심후 디저트로 먹었다. 우선 몽블랑은 겉바속축의 기본을 어느정도 구현했으나 시럽의 단맛이 충분하지 않은 느낌…? 확실히 김*모베이커리의 몽블랑을 따라가지 못한다. 크루아상도 결이 확실히 나뉘어져 있고 버터를 많이 썼다는 느낌이었지만 그런거 치곤... 더보기
밋업으로 일산을 방문했을 때 가는 길에 있던 뺑오마담. 역시나 이날도 올때 맛있는거 사와~ 라는 엄마의 특명에 호다닥 망플에 검색 후, 페이스트리가 맛있다는 리뷰를 보고 들어갔습니다. 페이트스리류 외에도 식빵, 구움과자, 샌드위치, 케이크 등등 종류가 다양했어요. 전 크로아상이랑 샌드위치, 마들렌을 샀습니다. 레몬 마들렌은 다음날 먹으려고 보니 사라져 있더라고요. 맛있었다는 엄마의 후기 ㅎ.ㅎ 크로아상은 어떻냐는 질문에 "음 여... 더보기