대학로 비스트로 솟대❤️ 아끼고 아끼는 집 가게 문 닫을까 사장님 건강이 걱정되는 곳 런치/저녁 풀테이블 한번씩 받고 끝내시는 곳 여름에는 괜찮은데, 겨울에는 인기가 많아서 먹기힘들다 그렇게 맛있냐? 아니, 이 슴슴한 간간함이 첫만남에 반하기 어렵다고 생각한다. 나도 그랬으닌까ㅋㅋ 그냥 스며드는 맛집? 먹다보니 자연스럽게 생각나고, 먹고싶고 그런집 브로콜리와 칠리소스를 주시는데, 야금야금 찍어먹고 있으면 주문한 소고기 버섯 샤브샤브가 나오고- 처음 나와서 고기가 우러나지 않은 깔끔한 육수를 홀짝 고기를 익혀먹다가 고기가 우러난 고기육수를 홀짝 특재 간장양념에 간을 살짝해서 홀짝 후반부에 청량고추를 넣은 칼국수를 익혀서 매콤하니 홀짝 칼국수에 김치를 싹 먹으면 아삭아삭 마무리로 별도로 챙겨주시는 죽으로 마무리🤤 그렇게 알콜도 함께 사라진다.. 이 육수에 피쉬볼 익혀먹는 것도 참 좋아한당 주류 종류가 적은게 아쉬운데, 콜키지 안댐 (내가 이미 물어봤음ㅋ) #대학로 #샤브샤브

비스트로 솟대

서울 종로구 동숭2길 5 1층