런던쭈굴 @dbwlsm

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10개월

대학로에서 애정하는 곳. 가족들 서울대병원 갈 일 있는 날은 진료 후에 조금 걸어나와서 따끈한 샤브샤브로 속을 데운다. 솟대샤브는 오른 가격인데도 만원. 버섯으로 낸 육수가 깔끔하고 위장에 부담없고, 지난 방문 때는 채소 추가해서 배 빵빵해지도록 먹었는데 몸은 무겁지 않았음. 맑은 국물이 좋아서 기름이 낄까 고기는 최대한 마지막에 잽싸게 넣었다 뺐다. 고기 없이 버섯샤브만으로도 충분할 듯. 뽀얀 죽은 주방에서 조리해 그릇에 따로... 더보기

비스트로 솟대

서울 종로구 동숭2길 5

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ㄹㄹ @lila

추천해요

1년

육수가 깔끔하고 서비스가 좋아요. 채소 종류가 좀 더 다양하면 좋겠지만 지금도 좋고요~ 돌아다니면서 육수랑 소스 남은 양 체크하시고 칼국수도 죽도 말하기 전에 준비해주심. 재료 다 썰려 나와서 먹기 편합니다. 죽은 주방에서 끓여서 한그릇씩 나옴.

비스트로 솟대

서울 종로구 동숭2길 5

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쩝쩝콩 @dlthgml931

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2년

대학로 비스트로 솟대❤️ 아끼고 아끼는 집 가게 문 닫을까 사장님 건강이 걱정되는 곳 런치/저녁 풀테이블 한번씩 받고 끝내시는 곳 여름에는 괜찮은데, 겨울에는 인기가 많아서 먹기힘들다 그렇게 맛있냐? 아니, 이 슴슴한 간간함이 첫만남에 반하기 어렵다고 생각한다. 나도 그랬으닌까ㅋㅋ 그냥 스며드는 맛집? 먹다보니 자연스럽게 생각나고, 먹고싶고 그런집 브로콜리와 칠리소스를 주시는데, 야금야금 찍어먹고 있으면 주문한 소고기 버... 더보기

비스트로 솟대

서울 종로구 동숭2길 5

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용녀 @dydsu

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2년

깔끔한 재료와 정갈한 맛의 샤브샤브 맛집. 20대 연애 극초기에 왔었고 지금 이사한 곳으로 40대에 아이랑 다시왔네?? 기분이 묘하지만 흔들림 없는 맛에 배 마음 모두 든든히 채우고 갑니다. (육아로 사진은 생략)

비스트로 솟대

서울 종로구 동숭2길 5

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하초 @hacho6899

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3년

소고기 샤브샤브 11.0 느타리, 새송이, 팽이버섯이 아주 듬뿍 들었어요. 야채는 배추와 청경채가 전부였는데, 신선해서 아삭거리는 것을 잔뜩 쌓아서 주셨어요. 아쉬운 점이 있다면 소스! 칠리소스는 케찹 맛이 강하게 나서 한 번도 안 찍어먹었고 간장소스도 진간장 맛이 강한 편이라 새콤한 폰즈소스를 좋아하는 제 입맛에는 조금 아쉬웠어요. 전체적으로 집에서 해먹는 것 같은 투박하고 건강한 느낌이었어요. 청양고추를 조금 넣은 칼국수... 더보기

비스트로 솟대

서울 종로구 동숭2길 5

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글쟁이 @rmfwoddl

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3년

대학로에서 자리를 옮겨가며 20년 이상 영업 중인 샤브샤브 매장 소고기샤브샤브 피쉬볼 추가 멸치베이스의 육수 신선하면서 푸짐하게 주시는 야채들 깔끔한 간장소스와 초장소스 청양초를 넣으면 맛이 확 달라지는 국수와 고소한 야채죽 자극적으로 꾸미지 않고, 원재료 그대로의 맛을 잘 살리는 곳 그래서 오래된 단골이 많은 건강한 매장 단, 점심 브레이크타임이 1시반부터,,, 먹는시간까지 생각하면 일찍 가야 함 ㅎ

비스트로 솟대

서울 종로구 동숭2길 5

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느느 @quaint

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4년

[서울/혜화] 비스트로 솟대 마로니에 뒷골목에 위치한 맛집. 아는 사람은 아는 솟대 샤브샤브 원조집. 버섯으로 육수내어 먹는 국물이 건강- 야채가 몹시 신선하다. 칼국수, 죽(따로 나옴) 포함 1인 8천원

비스트로 솟대

서울 종로구 동숭2길 5

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송강섭 @kangsub76

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5년

아이들과 연극보고 왔어요. 노부부가 하는 깔끔하고 편안한 식당. 식재료도 신선하고 푸짐하네요. #가족과함께 #깔끔샤브샤브

비스트로 솟대

서울 종로구 동숭2길 5

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