#대학로

권오찬

9일

#대학로 #대학로고래 #숯불블랙카츠 * 한줄평 : 참숯에 훈연한 돈카츠 1. 밥이 주식인 한반도에서 2023년 기준 대한민국 국민 1인당 육류 소비량은 사상 처음으로 60kg를 넘어 점차 줄어들고 있는 쌀 소비량을 웃돌았다. 2. 1인당 육류 소비량 중 돼지고기는 약 30kg 수준으로 가장 많은 비중을 차지했는데, 소고기 대비 저렴한 가격에 구이와 찌개, 불고기 등 우리네 식탁에 다양한 요리로 활용되는 범용성까지 갖춘 식재... 더보기

대학로 고래

서울 종로구 대학로11길 46
Luscious.K

3년

#이화동 #대학로 #왕십리순대국 "미친순대, 미친머릿고기, 미친 열정“ 1. 지난 방문 때 세상 맛있음을 알게해주신 사장님께 참 감사를 하며 오랜만에 재방문 했다. 음식의 꾸준함을 알아보기 위한 방문이기도 하고 지인들께 이집의 맛있음을 자랑하고 싶음이기도 하다. 2. 역시 이집은 <한판>으로 시작해야 한다. 야채 잔뜩 들어간 수제순대와 맵지않고 조리료 없이도 감칠맛 좋은 쭈꾸미와 막창의 조합은 최고의 술안주다. 지난 번에도... 더보기

왕십리 순대국

서울 종로구 율곡로 220-1
Luscious.K

4년

#이화동 #대학로 #왕십리순대 "장인정신이 녹아있는 음식 천국" 음식점 리뷰를 할 때도 기승전결의 흐름이라는 것이 있다. 그런데 이집은 그런 구태의연한 형식 없이 물불 안가리고 사장님 얘기부터 하고싶은 집이다. #사장님 이집에서 가장 사랑스러운 점은 사장님의 음식에 대한 순수한 열정이다. 우린 보통 이런 잡티 없는 열정을 <장인정신>이라고 부른다. 사장님은 그런 장인정신이 철철 넘쳐 흐르는 분이셨다. 선한 눈빛에서 본인이 ... 더보기

왕십리 순대국

서울 종로구 율곡로 220-1
Luscious.K

추천해요

4년

#대학로 #이마쇼쿠 "기대 이상을 뛰어넘은 놀라운 공간" 1. 대학로에 아주 좋은 공간이 새로 생겼다. 여러 홀릭님들이 이미 극찬을 하신 곳이라 기대도 컸지만 맛되니님의 두 번 연속 공격이 가장 큰 기대를 만들게 했다. 대학로의 특성상 고급지고 비싸보이는 곳 보다는 저렴하고 가성비가 좋은 곳이 더 많다. 그런데 이곳은 강남에 비해 가격도 좋지만 퀄리티는 강남의 좋은 이자카야 못지않은 맛을 내니 아주 만족스러울 수 밖에 없다.... 더보기

이마쇼쿠

서울 종로구 대명길 39-9
권오찬

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1년

#대학로 #나래함박 #함박 * 한줄평 : 서양식 떡갈비, 함박스테이크의 부활 • 독일 함부르크의 요리에서 유래한 함박스테이크 • 조연급 메뉴, 함박이 주연으로 올라서다 • 신생업장, 대학로 나래함박 1. 독일 북부도시인 함부르크의 요리에서 유래했기 때문에 함박스테이크로 불리는 이 음식은 일본을 거쳐 화양식 메뉴로 국내 유입되었기에 일본식으로 <함바그스테키>로 발음한다. 스테이크라는 햄버거와 피자와 더불어 서양 요리하면 가장... 더보기

나래함박

서울 종로구 대학로9길 31-3
im_cherryn

추천해요

1년

#대학로 #하이디라오 체리평가 : 🍒🍒🍒🍒🍒 역시 느므맛있엉😍😍 유부롤에 싸먹는 꼬기기 진짜 쵝오🤤💗

하이디라오

서울 종로구 대학로 146
쩝쩝콩

추천해요

2년

#대학로 이자카야 진 배 빵빵해져서 2차로 어슬렁어슬렁 갔는데요. 저저저저 마법의 간장🙃🙃🙃🙃 생양배추에도, 꼬치에도 양념되있던 저 소스가 미쳤다우 진짜..저 소스에 밥 비벼먹어도 맛있겠다. 연어동 같은거 하면 난리날듯. 계산하면서 사장님한테 소스 너무 맛있다고 했더니, 8시간인가 12시간의 수고가 녹은 소스란다😇 방문때 알바생없이 혼자 하셔서, 정신없어보였는데 지금은 알바생 구하셨으려나 모르겠네🙄 가게테이블도 많고, ... 더보기

이자카야 진

서울 종로구 대학로11길 38-10
머거요

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2년

#대학로 #혜화 #쌀국수 돼지후지를 기반으로 한 하노이포9 주문 고기 양이 어마어마하고 면도 양이 꽤 많음 국물도 시원했고 면도 차르르 후르르 넘어가서 맛나게 먹음 다만 아주 약간 고기냄새가 코를 스치고 갔으나 이 정도면 뭐 거슬리진 않을 정도 가격대비 좋았다 애매한 시간에 가서 (토요일 4시경) 안 기다리고 먹었는데 나오면서 보니 대기가 엄청 많았다 인테리어가 음? 쌀국수집 맞나? ㅋㅋ

화화담

서울 종로구 대학로11길 38-3
머거요

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2년

#대학로 #카페 대학로에 생긴 신상 대형 베이커리 카페 알파카를 컨셉으로 디자인했고 베이커리류는 빵쌤 빵인거 같다 오픈한지 얼마 안됐는지 살짝 체계가 없고 스태프도 적어서 허우적대는 느낌. 일단 건물하나를 통으로 쓰고 있어 자리도 넓직하고 해가 잘 들고 빵도 많아서 시간 보내기 좋았음 빵은 그냥 무난 맛은 쏘쏘 장소적 이점은 굿

카페 알프카

서울 종로구 대명길 32
머거요

추천해요

2년

#대학로 #분식 분식집 고추장베이스 쌀떡볶이의 전형 오서독스랄까 이 맛이 꼭 먹고 싶었읍니다 벌써 1인분 5천원까지 올라서 흠칫했지만 그래도 이 떡맛은 여기서밖에 못 먹는거니 어쩔수 없다 쫀득말캉 또 먹으러 올 것이다 아쉬운건 옛날 어묵은 고춧가루 뿌려주는 스타일로 기억했는데 요즘은 그냥 도톰하지만 일반어묵인데 1500원이나 해서 흠.. 굉장히 좁고 옹기종기 먹어야 하는 옛날 분식집이니 감안하고 오십쇼

나누미 떡볶이

서울 종로구 성균관로 9-1