[한소끔 가정식손만두] dreamout님의 리뷰 2024/9/18

dreamout @dreamout

5.0

3개월

합정역 부근에 만둣국집이 몇 있는데 슴슴함으로는 미필담, 감칠맛으로는 한소끔이 원탑. 평일 11시부터 15시까지만 영업하는 곳이어서 이제야 가봤다. 전통을 따른다기 보다 레시피 만든 사람 고유의 생각이 음식에 확연히 반영된 곳이었다. 감칠맛 크 좋은 국물과 길쭉한 만두 모양새까지. 그냥 손에 익은대로 만든 음식이 아니다. 이름을 얻으면(유명해지면) 서울 어느 만둣국집에게도 밀리지 않을 식당