여기는 성장캐다. 이번에 신메뉴로 선보인 들기름막국수는 그 성장 서사의 첫 번째 하이라이트인 듯. 가늘고 촉촉한 면발이 부드럽게 흐른다. 김가루와 들깨가루로 보이는 베이지색 분말, 작은 곡물 알갱이까지. 이 모든 고명이 들기름을 매개로 씨줄과 날줄처럼 엮인다. 서로의 결을 살리면서도 하나의 직물처럼 촘촘하게 짜인 맛. 공부 잘하는 줄은 알았지만, 설마 서울대까지 가겠어 싶었는데. 기어이 서울대에 합격한 옆집 학생을 보는 기분.

망원동 막국수

서울 마포구 동교로9길 56 1층