새벽까지 하니까 영업시간도 널널하고 멀지 않으니까 한번 가봐야지 하고 큰기대 없이 갔는데 정말 맛있던 짜장면. 우동이랑 짜장을 같이팔길래 짜장은 그냥 구색정도고 삼분짜장정도 아닐까 했는데 약간 명동 개화의 유니짜장 느낌이라고 해야하나. 간고기가 살짝씩 섞여있고 물기많은 스타일이다. 직접 만드는 찰진 면이랑 잘 어울려서 촥촥 감기는 식감이 좋았다. 고추가루랑도 잘어울리고 신기하게 다시마 식초도 준비되어있음. 5천원에 이정도 맛이면 아주 좋다.

노원 우동짜장

서울 노원구 동일로218길 17 일신상가 1층 114호