꾸준히 만족감을 주었던 관북인데... 이번 방문 때 만큼은 조금 아니었습니다. 덜 만족스러웠어요. 모듬수육이 특히나요. 비주얼은 여전히 훌륭합니다. 막 나온 수육은 무척 매력적으로 보입니다. 하지만 관북 오픈 초기 때의 맛과 비교하니 '조금은 신경을 덜 쓴 게 아닐까' 싶습니다. 내장 기름이 하얗게 굳어 고기와 고기 사이가 들러붙기도 하고, 찰순대의 피가 미세하게 건조하고 딱딱합니다. 첫 방문 때의 감동을 생각하면 역시 아쉽군요. 그래도 여전히 평균 이상의 퀄리티임은 부정할 수 없습니다. 초심을 잃지 말고 계속 감동을 주는 관북이 됐음 좋겠습니다.
관북
서울 종로구 종로5길 32-5 삼선빌딩 1, 2층