여기 고기 진짜 신선하고 왜 이렇게 맛있는지 모르겠다. 사장님이 슥슥 고기 올리며 부위 설명해주시고, 대충 소금 챱챱 뿌려주시는데 진짜 존맛탱이다. 골고루 맛보고 싶어서모듬 A + 모듬 B 로 주문. 갈매기, 항정, 토시, 낙엽, 주먹고기. 낙엽살은 처음 먹어봤는데 쫄깃하니 가장 맛있었다. 갈매기살은 쫀득쫀득하고, 토시살은 부드러우면서도 씹는 맛이 강하고, 항정살도 부드러움. 이것저것 같이 먹다보니까 주먹고기까지는 기억이 안나는 것이 함정 .. 또 먹으러 가야하는 합리적인 이유가 생겼다. 비빔냉면 맛있어서 또 시킴. 후식용으로 시켜도 양이 많다. 계란찜 기본으로 나와서 좋음! 언제가도 친절한 사장님 응대에 기분까지 좋은 식사. 다음엔 통항정살과 세로삼겹 꼭꼭 먹을 것.

건방진 육곳간

경기 수원시 영통구 매여울로57번길 24 1층