맵기 선택은 최대로 하는 게 필수일 것 같아요. 제일 매운 맛을 고르니 얼얼한 느낌은 부담없이 적당한 정도인데, 별로 맵지는 않네요. 라유를 추가하면 좋을 것 같습니다.
175° DENO 担担麺
日本、〒060-0061 北海道札幌市中央区南1条西6丁目 KYビル
처음으로 먹어보는 아사히카와 라멘..! (사실 홋카이도가 처음이라 뭘 먹든 처음이지만요.) 야채차슈쇼유라멘입니다. 만족스럽네요. 사진에는 없지만, 교자는 그냥 무난했습니다.
らーめんや天金
日本、〒070-0034 北海道旭川市4条通9丁目1704−31 らーめんや天金四条
트위터 탐라에서 저 무화과 에클레르를 보고 확 삘이 왔는데, 다음주 수요일에 문을 닫는다고 해서 오늘 빠르게 갔다왔습니다. 아아... 이렇게 사놓고 나와서 정보를 좀 더 찾아보니 바닐라가 또 엄청 맛있다면서요? 방문 전에 미리 알아보고 갔어야 했는데. 그래도 사온 것 전부 너무 맛있어서 먹다보니 바닐라에 대한 아쉬움이 좀 사그라들었네요. 궁금증은 더 커졌지만요.. (.. 이런 곳이 사라진다니 너무 아쉽네요. 차후 다른 장소에... 더보기
에클레르 바이 가루하루
서울 용산구 회나무로13가길 42
간만의 포스팅이로군요. 얘기는 종종 들었는데 갈 일이 없어서 입맛만 다시다가 최근에 홍대에 볼 일이 생겨서 방문했어요. 스프도 좋은 편이라고 생각하고(물론 진하게로 주문) 차슈랑 맛계란도 좋네요. 여기 와서 라멘은 안먹고 차슈덮밥만 먹는다던 지인의 말에 수긍이 될 정도로 차슈가 괜찮은 것 같아요. 부드럽게 잘 익혔네요. 다음에 와서 차슈덮밥 한번 먹어봐야 할 것 같아요. 제가 라멘 견문이 넓은 건 아니지만, 그래도 이 정도... 더보기
지로우 라멘
서울 마포구 와우산로29가길 79