어디선가 간판을 봤었더라니.. 부산이었나.. 모소리살과 가로막살 2인분씩과 껍데기 하나, 된장술밥 모소리살은 항정살을 반대로 자른 느낌? 얇은 애들이 맛있고 두께가 있는 쪽은 쫀-득하다. 잘 익혀야 쫀득 가로막살은 설명해주신 것처럼 소고기맛.. 살짝 익히면 굿 양배추 저래기에 계란 노른자가 진짜 개맛도리임 껍데기는 앞에서 눌러주시고 콜라겐만으로 두꺼운 게 아니라 약간 막인지 살인지 붙어서 맛있음. 양념도 좀돼있고 된장술밥은 미친 놈이에요 그냥. 소주 하나 더 시킴 아 근데 빨뚜가 없음 흑흑 한라산은 있대요.. 직원분들이 복명복창을 하시고(?) 텐션이 좋고 친절하십니다. 친구들오면 또 갈게요

길음 모소리

서울 성북구 삼양로 13 1층