오뎅탕도 맛납니다. 좋은 오뎅만 넣었고요, 육수가 좀 더 바다에 가까운... 가쓰오부시와 멸치육수 이외에 뭔가가 더 있는 것 같아요. 미묘한 차이가 있는데 이런 육수는 처음 먹어 봅니다. 술과 함께 미각이 마비되어도 좋은 바다의 향이 여전히 느껴지는군요. 유부주머니에는 찹쌀떡이 들어있네요. 식감도 좋고 맛납니다. 가격도 참 좋아요.
아루요
제주 제주시 애월읍 유수암평화5길 15-8 1층
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