홍릉각-육미짜장, 굴짬뽕 7.5/10 처음 먹었을 때의 감동은 덜했지만 역시나 육미 짜장은 입에 남는 그 고급진 기름짐이 매력적이고 독보적이다. 굴짬뽕은 처음 시도해봤는데 다른 집들 짬뽕이 열라면, 불닭같은 느낌이면 홍릉각 짬뽕은 진라면 순한맛, 안성탕면 같은 맛이다. 적당한 간과 굴의 부드럽고 진한 맛이 채수육수와 어우러진게 너무 맛있었다. 탕수육을 꼭 시키고 싶었는데 다음엔 반드시 그러도록 해야겠다. 평일 점심 비도 약간 올 것 같은 날씨여서 그런지 다행히 대기도 사람도 썩 많지 않았다. 그리고 할아버지께서 많이 편찮아 보이셨는데 대화하면서 느껴지는 그만의 철학이 이 집을 더욱 가치있게 만드는 듯 했다. 그리고 짜장면이나 짬뽕은 할아버지가 요리하시는게 아니라 주방 아주머니들께서 하셨다.

원조 홍릉각

서울 동대문구 약령시로 90 1층