김진목삼 - 목살(150g, 18.0), 항정살(150g, 20.0), 김치찌개(6.0), 냉면(6.0) 괜찮긴 한데,, 약간 골목길에 한옥스타일에 고기집 치고 냄새도 안나서 신기했으나, 주말 점심에 방문해서 웨이팅을 30분씩 했다. 처음엔 인기가 많아서 그런가 싶었는데, 주방을 보니 서버가 부족해서 정리하고 고기 구워줄 분이 많이 안계셔서 그런 듯 했다. 자리는 많이 비었지만, 청소가 무려 30분이나 걸린셈이다. 안좋은 인상을 가지고 고기 떼깔을 봤는데, 질은 되게 좋아보였고 목살은 특히 두꺼워서 웬만해선 잘 굽기 어려워보였다. 1인분이 150g이고 18.0이면 결코 싼 값은 아니어서 딱 그 정도 값에 맞은 맛이었다. 그럼에도, 이곳보다 맛있는 목살집 몇 곳이 생각나서 그냥 경복궁 근처 직장인들 회식장소나 외국인들이 방문하기에 좋은 그정도인가 했다. 그리고 항정살도 맛있었는데, 숙성해서 낸 느낌보다 신선한 그런 맛이 잘 살아있었다. 김치찌개는 김치가 맛있어서인지 시원하고 고기도 많아서 괜찮았으나, 냉면은 그냥 시판용에 좋은 참기름을 넣은 그 이상 이하도 아닌 맛이라 아쉬웠다. 그래서 그냥 찌개만 드시길 추천! 그리고 골목상권이라 온누리상품권 이용하면 10프로나 할인받을 수 있다! 재방문의사는X, 동네에서 괜찮은 고깃집 정도

김진목삼

서울 종로구 자하문로1가길 9 1층