빨강코알라 @epflvls123

4.5

8개월

또정초밥 - 알찬구성초밥(14p-20.0) 우정초밥의 세번째 브랜드! 닭강정집과 옆옆의 셀프세탁소가 문을 닫고 한동안 공실이다가, 우정초밥의 두번째 브랜드, 세번째 브랜드가 들어왔다! 두번째 브랜드는 한점에 한잔으로 이자카야 느낌의 술집인 듯 한데, 바빠서 아직 못가는중이다. 그리고 세번째 또정초밥! 설마 우정초밥의 써드일까 했는데, 실화였다. 먹을 당시에는 우정초밥 산하인줄 모르고 그냥 동네 초밥집이겠거니 하고 포장해왔는데, 오잉? 장국에서 다시마인지 우린 감칠맛이 좋은데다, 회도 퀄리티가 너무 좋아서 깜짝 놀랐다. 회 맛이 동네 초밥 회 맛은 확실히 아니었고 숙성이 잘 된 회였다. 어종 설명이 따로 안되어 있어서 잘 모르겠으나, 아마 광어1/광어아부리?1/연어2/아부리연어1/참돔1/참치속살1/한치1/새우1/계란1/삼치1/방어..는아닐텐데 방어 맛나는1/고등어아부리1 에 새우튀김까지 괜찮다. 재방문의사O, 영업시간 11~2시(재료소진시 마감)

또정초밥

서울 성북구 북악산로31길 39 1층

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