모루카츠 - 특로스(17.0) 직장인들의 돈카츠성지, 를 넘을만큼 맛있었던 카츠와 훌륭한 구성 11시 반 좀 안되어서 도착했는데, 한 20분정도 기다린 것 같다. 회전율도 회전율인데, 조리시간이 좀 걸리는 탓에 평균 20~30분씩 기다리는 것 같다. 그런 기다림을 감수할만큼.. 가치가 있는 맛이었다. 히레카츠 색이 정말 영롱했어서 다음 번에 방문하게 된다면 히레와 일반 로스를 먹어볼 것 같다! 튀김옷이 약간 젖어있는게 아쉬웠는데, 여기 돈카츠는 익힘정도와 고기 자체의 맛에 집중하기 좋은 것 같다. 추가로 소스들과 소금, 사이드들도 훌륭해서 생각보다 물리지 않고 잘 먹을 수 있다. 재방문의사O/멀리서 와볼만 할지도?

모루카츠

서울 종로구 종로 19 르메이에르 종로타운 지하1층 116-1호