꾸미는 종종 바뀌는 것 같지만 제가 갔을 땐 시오에 말린 포르치니와 레몬 슬라이스가 들어서 자연스러운 아지헨을 유도한 점이 정말 좋았습니다. 면은 부드러운 계열이라 카타메 원하시면 따로 말씀하셔야 할 듯. 라멘의 염도에 익숙하신 분들은 진하게 드시는 걸 추천해요. 멀리서 오실 이유는 없지만 이수사당 부근에서 라멘으론 최선이자 유일한 선택 같아요.
고멘
서울 동작구 동작대로17길 7 1층
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