맛있네요 밑반찬 먼저 올려주시는데 간이 간간해서 보쌈도 그럴 줄 알았어요. 보쌈과 김치는 오히려 담백 슴슴해요. 고기는 결대로 부스러질 정도로 촉촉 보드랍고 김치는 시원한 맛이네요. 고기 잡내 없고 잡내 잡으려는 향신료 냄새도 없었어요. 첫점을 다른 거 없이 고기만 먹었는데 잘 삶아진 부드러운 살부분과 고소한 지방부분이 너무 잘 어우러지는 맛이었어요. 굽거나 튀긴것도 아닌데 고기 자체로 맛있었습니다. 웨이팅 어플이나 대기목록 없이 오프라인 줄서기 해야하는게 단점이겠습니다만 종종 생각날것 같네요.

천하보쌈

서울 종로구 창덕궁1길 8