고수랑 이국적인 맛 러버라서 자연스럽게 단골이 된 집, 사장님께서 미국에서 먹은 멕시칸 타코 맛이 기억에 남아 공유식당으로 연수구에서 운영하시다가 용현동에서 가게를 여셨다. 유사 서브웨이 or 포케 올데이처럼 닭,까르니타(멕시코 전통방식으로 조리된 돼지), 바바코아(멕시코 전통방식으로 조리된 소), 스테이크,새우의 메인으로 들어가는 고기와 브리또 혹은 보울 형태로 담는 방식을 고르고, 백미, 현미, 로메인의 속재료 특이한점은 강낭콩 검은콩 중 선택이 가능하다는 점이다. 마지막으로 고수와 구운야채를 넣을지 말지 취향에 맞게 속을 구성할 수 있다. 브리또로 받아보면 SNL의 준하김밥이 생각나듯 여러장을 써서 감싸 두툼하다. 이국적인 소스로 자극적이면서 건강할 것 같은 맛
멕시칸볼
인천 미추홀구 독배로317번길 21 골드프라자 1층 104호
쑥절미 @mugwort_jeolmi
헐 이 근처 부리또볼 맛집 찾고 있었는데!! 리뷰 감사해용🤍