이 집만의 개성있는 맛이 좋다. 이북식으로 슴슴한 만두도 맛있었다. 비냉이 더 취향이었음. 뭔가 신맛?이 도는데 양념장에 다진 김치가 같이 숙성되어 있었다. 그렇다고 김치맛이 막 나는건 아니다. 물냉은 닭육수에 동치미 섞은건데 꿩육수는 뭐가 다를지 궁금하다. 닭육수가 분명한게, 백숙도 판다.
숯골원 냉면
대전 유성구 신성로84번길 18 1층
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