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생강
3.5
13일

롤 포장. 빵이 부드럽고 촉촉하고 폭신하고 식감은 너무 좋은데, 발효가 과한지 그게 의도한 건진 몰라도 신맛이 두드러지는 건 아쉬웠음.->요리사 친구 물어봤더니 빠르게 발효하려고 이스트를 많이 넣은 것 아닌가…라고 함.

오츠 커피

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