📍부산 광안리 / 동경밥상 (☆5.0) 정말 나만 알고싶지만 그러기엔 이미 너무 유명한 곳 동경밥상 장어덮밥으로 미쉐린에 선정된 가게로 오픈런을 하지 않는다면 자연스럽게 웨이팅 대기열로 합류하게 되는 곳 그래도 평균 30분 정도의 식사 시간이라 인내심만 있다면 기다려서 먹을만 한 곳 장어의 느끼함은 전혀 없으면서 숯에 재벌하여 부드러운 식감과 훈연 향이 너무나 일품이고, 양념도 감칠맛이 돌아서 아래 깔린 밥과도 장어와도 잘 어울린다 오차즈케와 우유푸딩도 기본으로 제공해주는데 정말 남김없이 다 먹는다면 하루 한끼로 버틸 만큼 든든한 곳 또 가고싶다 :)
동경밥상
부산 수영구 남천바다로 34-6 1층