요시즈카 우나기야 > 고옥 >> 동경밥상 > 해목 Mj지수 3.7 추천 메뉴 : 우유푸딩 가고싶었던 식당이 웨이팅이 마감이어서 어디가지 찾다가, 고옥과 해목은 모두 방문해보아서, 최근 평이 좋은 동경밥상까지 이참에 방문해봐야지 싶어서 방문했다 우나쥬 상을 주문하였다. 여태까지 우나쥬와 히츠마부시의 차이점을 잘몰랐는데, 사장님께서 방식의 차이인데 우나쥬는 한번쪄서 식감이 부드럽고, 히츠마부시는 덜쪄서 상대적으로 식감이 살... 더보기
고오오옥까지 가서 줄 설 자신이 없어서 비교적 접근성 좋은 곳으로 선회... 운좋게 줄을 거의 안 섰는데 먹는 동안에도 다시 대기가 생기긴 했다. 네모그릇 우나쥬, 동그란그릇 히츠마부시. 맛이 모 대단히 다른가 싶을 수 있지만 메뉴판 설명 보니 굽는 방식이 쪼끔 다른듯..? 먹기에 우나쥬 쪽이 식감이 더 좋았던 것 같은데 둘 다 괜찮았다 후식 푸딩까지 맛있게 잘 먹었고 테이블간 거리 적당히 멀고 왁자지껄하거나 정신 사납지도 않고... 더보기
동경밥상. 광안리에 위치한 장어덮밥집으로 근처에 고옥과 함께 인기가 넘치는 가게입니다. 두 번째 방문으로, 일행이 동경밥상을 콕 집으셔서 재방문하게 되었어요! 몇 년 전 처음 방문시에는 호르몬동이랑 히츠마부시를 먹었던 것 같은데 지금은 메뉴가 개편된 것을 보니 사장님께서 온전히 장어에만 집중하시는 것 같습니다. 식사를 마치면 우유 푸딩을 주시는데 적당히 단게 깔끔한 마무리로 아주 굿! ✔️우나쥬 (동경식 민물장어 덮밥)... 더보기
‘광안리에서 몸보신(feat, 우나쥬와 히츠마부시)’ 부산 광안리에 도착 후 우나쥬(동경식)과 히츠마부시(나고야식) 장어덮밥을 함께 파는 곳이 있다기에 방문. 잘 꾸며진 공간에 깔끔하고 일본 느낌 물씬 나는 인테리어로 웨이팅 공간도 잘 되어있고 방식도 그러한듯하다. 내부 테이블도 인원별 앉을 수 있게 다양하지만 약 8개의 테이블로 많지 않다. 덮밥을 주문하면 샐러드-덮밥-안닌도후가 적당한 때에 잘 나오는데 세심한 서비스로 덕분에... 더보기