테이블이랑. 화덕이 하나 더 생겼네요. 메뉴판도 재정비하신 듯. 개인적으론 전에 조금씩 종류별로 주문할 수 있던 시스템이 좀 더 맘에 드는데. 이번에 이인용. 삼인용. 혼술용 등 세트메뉴가 몇 가지 생겼네요. 메뉴 중엔. 홍합술찜도 맛나보여요. 이번에 주문해 본. 닭다리구이는 큼지막한 닭다리를 원시구이 방식으로 천천히 굽는데. 기름 뚝뚝 떨어지는 게 눈에 보여요. 오래 기다린 시간이 무색할 정도로 나오자마자 그냥 순삭. 촉촉하고 속까지 밴 숯향이 은은한 게 맛나요. 오뎅 없는 오뎅탕은 종류별로 주문하는 방식에서 소자 대자 두가지. 그냥 모듬으로 바뀌었는데. 미역이 많이 들어가 있네요. 친구가 여기 스지를 넘 좋아해서 재방문 했던건데. 스지는 여전 쫀득 맛납니다. 담엔 셰프님 추천대로 꼬옥 젤 맛나다는 금태를 주문해야겠다능 갠적으로 아쉬운 건. 생맥 맛이 좀 비리게 느껴졌어요. 잔이 깨끗하게 세척되지 않은 느낌이랄까.. 이번에 또 시켜본 바나나사케는 좀 더 희석된 맛이라 너무 옅어서 아쉬움.. 암튼 조만간 금태맛보러 또 갈지도 모르겠어요 ㅎㅎ
로바타 라이브라
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