몇년만에 닷사이23 #獺祭23 비싸기로 유명한 술쌀 야마다니시키를 77%나 깎아낸 고오급 술. 개인적으로 닷사이에 대한 안 좋은 선입견이 있었는데- 어라? 생각보다 맛있네. 쫀득할 정도의 촉촉하고 보드라운 질감. 파인애플, 투명감 + 보드라운 쌀맛 입안이 코팅되는 듯한 기분. 바닐라도 약간 느껴진다. 예전 기억으로는 훨씬 파인애플 뿜뿜이었는데, 상온에 일년 가까이 방치된 친구라 과실 향미가 많이 날아간 걸로 추정.(그래서 더 맛있었던 걸지도🤪)

닷사이 준마이다이긴죠 23

메이커 없음